BIO Guatemala AAPICUC | Espresso - Balení: 250 g
BIO Guatemala AAPICUC | Espresso - Balení: 250 g
Tato BIO káva z Guatemaly spojuje svěží chutě jablek a citrusů s jemnými oříškovými tóny, které tvoří dokonale vyvážený profil. Je výsledkem ekologického zemědělství, které chrání přírodu i kvalitu každého zrnka. Více
293,75 Kč bez DPH
Kód produktu: 6793-3824
Tato BIO káva z Guatemaly spojuje svěží chutě jablek a citrusů s jemnými oříškovými tóny, které tvoří dokonale vyvážený profil. Je výsledkem ekologického zemědělství, které chrání přírodu i kvalitu každého zrnka. Více
Kód produktu: 6793-3824
Pražená káva: BIO Guatemala AAPICUC
- ✓ země Guatemala
- ✓ o blast Huehuetenango
- ✓ producent 74 členů AAPICUC
- ✓ nadmořská výška 1300-2000 m n. m.
- ✓ druh 100% Arabika
- ✓ o drůda Bourbon, Catuai, Caturra, Pache
- ✓ zpracování promytá
- ✓ pražení na espresso
Káva z oblasti Huehuetenango
Asociace AAPICUC vznikla v roce 2011 v guatemalském Huehuetenangu a sdružuje 74 farmářů, kteří na malých farmách pěstují organickou kávu ve vysokých nadmořských výškách. Díky ideálním podmínkám zde vzniká káva s výraznou kyselostí a ovocnými tóny, které zaujmou každého milovníka kvalitní kávy.
Farmáři AAPICUC nejen pěstují kávu, ale také chovají včely, což jim pomáhá zvýšit produkci až o 25 %. Káva se zde zpracovává tradiční promytou metodou, přičemž veškerá použitá voda je pečlivě filtrována, aby nedošlo ke znečištění přírody.
Huehuetenango je proslulé svým unikátním mikroklimatem, kde se setkává teplý vzduch z mexických plání s chladným vzduchem z hor Cuchumatanes. Tato kombinace umožňuje pěstování kávy ve výškách až 2 000 m n. m., což dodává místní kávě její nezaměnitelnou chuť a charakter.
Certifikovaná BIO Káva: Udržitelná chuť přírody
Káva od AAPICUC je certifikovaná jako BIO produkt, což znamená, že je pěstována v souladu s přísnými standardy ekologického zemědělství. Farmáři používají přírodní postupy, které chrání půdu i okolní ekosystém, a vyhýbají se syntetickým pesticidům a hnojivům.
Díky BIO certifikaci si můžete být jisti, že tato káva není jen chutná, ale také šetrná k životnímu prostředí. Každý šálek tak přispívá k udržitelné budoucnosti pro drobné farmáře v Guatemale i pro naši planetu.
Jak bude chutnat tento šálek kávy?
Na kávách z Guatemaly vás zaujme jejich jemná, vyvážená a nasládlá chuť s příjemným citrusovým aroma. Tato BIO káva z Huehuetenanga zaujme svěží chutí s tóny šťavnatého jablka a citrusů, které jí dodávají příjemnou kyselost. V závěru pak překvapí jemným náznakem oříšků, které vyvažují ovocné prvky a dodávají kávě hladký, vyvážený charakter.
Doporučujeme na přípravu espressa. Právě pro tuto metodu přípravy kávy byl vytvořen profil středního pražení. Kromě použití na espresso z pákového nebo automatického kávovaru si kávu užijete i z Moka konvičkyči džezvy.
Chuťové vlastnosti | Citrus, Jablko, Oříšek |
---|---|
Druh | Arabica |
Kyselost kávy | Méně kyselá |
Metoda přípravy | Džezva, Espresso, Moka konvička |
Nadmořská výška | 1300-2000 m n. m. |
Oblast | Huehuetenango |
Použití | Espresso |
Produkce | Comunity lot |
Varieta | Bourbon, Catuai, Caturra, Pache |
Země | Guatemala |
Zpracování | Promytá (mokrá) |
Chuťové vlastnosti | Citrus, Jablko, Oříšek |
---|---|
Druh | Arabica |
Kyselost kávy | Méně kyselá |
Metoda přípravy | Džezva, Espresso, Moka konvička |
Nadmořská výška | 1300-2000 m n. m. |
Oblast | Huehuetenango |
Použití | Espresso |
Produkce | Comunity lot |
Varieta | Bourbon, Catuai, Caturra, Pache |
Země | Guatemala |
Zpracování | Promytá (mokrá) |